🎂 Торт "Молочная девочка"
Какой аромат поднимается, когда торт начинает настаиваться в холодильнике!
📝 Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Сгущённое молоко — 1 банка (360 г)
• Мука — 160 г
• Разрыхлитель — 15 г
• Сметана 40% — 700 г
• Сахар — 100 г
• Дроблёный арахис — для украшения (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца и добавьте сгущённое молоко, тщательно перемешайте. Затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
2. Намажьте тесто тонким слоем (1–2 мм) на пергамент или силиконовый коврик. Выпекайте при 200°C 5–7 минут до зарумянивания.
3. Для крема смешайте сметану с сахаром до полного растворения.
4. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом, оставив часть для верхнего слоя. Уберите в холодильник минимум на 5 часов.
5. Украсить дроблёным арахисом или по желанию.
Нежный и освежающий, этот торт станет отличным завершением любого торжества! Добавьте немного ягод между слоями — и он превратится в настоящую фруктовую сказку!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1