Пирог «Вулкан» с заварным кремом 🔥

📋 Ингредиенты:

Тесто:

Яйца - 4 шт

Сахар - 120 г

Молоко - 150 мл

Мука - 300 г

Какао - 50 г

Разрыхлитель - 10 г

Ванилин щепотка

Соль щепотка

Растительное масло - 70 мл

Заварной крем:

Молоко - 500 мл

Сахар - 120 г

Яйца - 2 шт

Мука - 3 ст/л (с небольшой горкой)

Ванилин щепотка

Сливочное масло - 70 г

Для глазури:

Какао порошок - 2 ст/л

Сметана/йогурт - 2 ст/л

Сахар - 2-3 ст/л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда