▶ видео
🐟 Тосканский лосось с овощами
Ужин на скорую руку, который порадует даже самых требовательных гурманов!
📝 Ингредиенты:
• Лосось - 4 филе
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Измельченный чеснок - 2 ст.л.
• Черри - 200 гр
• Сливочный сыр - 150 гр
• Овощной бульон или вода - 1 стакан
• Брокколи - 100 гр
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец - 1/2 ч. л.
• Орегано - 1 ч.л.
• Петрушка
🔥 Приготовление:
1. Лосось, приправленный солью и перцем, обжарьте на большой сковороде с оливковым маслом с каждой стороны по 2-3 минуты. Достаньте его из сковороды и отложите в сторону.
2. Добавьте измельченный чеснок в ту же сковороду, обжаривайте в течение минуты.
3. Добавьте помидоры, сливочный сыр и специи. Готовьте 3 минуты.
4. Влейте бульон и добавьте брокколи. Готовьте еще 4 минуты.
5. Выложите лосось обратно в сковороду и украсьте свежей зеленью петрушки.
Сочетание нежного лосося и сливочного соуса с брокколи делает это блюдо идеальным для дружеского вечера. Подайте его с хрустящим хлебом, чтобы насладиться каждым кусочком!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 10