🍲 Гречка по-купечески с курицей в горшочках

Горшочки:

🗒 Ингредиенты (на 1 горшочек):

‣ куриное филе – 100-150 г

‣ гречка – 3 ст.л

‣ лук – 1/3 шт

‣ морковь – 1/3 шт

‣ чеснок – 1 зубчик или 1 ч.л сухого

‣ сливочное масло – 20 г

‣ томатный соус – 1 ст.л

‣ соль – по вкусу

‣ вода – 300 мл

🍽 Приготовление:

1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Лук и морковь измельчить.

2. Выложить в горшочек слоями: гречку, курицу, морковь.

3. Добавить томатный соус, чеснок и соль. Влить воду.

4. Поставить в разогретую до 180-190°C духовку. Томить около 40 минут до готовности.

5. Перед подачей перемешать или выложить на тарелку. Посыпать зеленью и по желанию добавить свежие овощи.

Автор: lozhka | горячее

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда