Паста из кабачка, которую ты будешь есть и худеть

Курица (бедро) - 300г
Лук - 0,5шт
Кабачок - 250г
Творожный сыр - 3ст.л
Сливки (10-20%) - 50мл
Сыр пармезан - 20г
Соль, перец по вкусу
Соевый соус - 1ст.л
Оливковое масло - 10мл
Специи для курицы - 1ч.л

Куриные бедра нарезаем на небольшие кусочки, добавляем оливковое масло, соевый соус, специи и оставляем на 30 минут. Кабачок нарезаем на слайсы с помощью овощечистки (берите молодой кабачок). Посыпаем солью, даем постоять 10 минут и сливаем выделившуюся воду. На сковородке обжариваем лук на оливковом масле, добавляем курицу и жарим 10 минут на среднем огне. Далее убавляем огонь, добавляем творожный сыр, горячие сливки (чтобы не свернулись), слайсы кабачка, сыр и обжариваем все вместе около 7 минут. Тут важно не передержать, чтобы кабачки не превратились в кашу.