🍂Вот и октябрь наступил. Многие уже убрали птицу в своих подсобных хозяйствах.

✅У нас сезон ещё продолжается, поэтому сегодня хочу рассказать вам о забое. Тем более вопрос про то, как именно мы забиваем птицу, звучит постоянно.

🪓Раньше все делали по старинке - топориком. При этом птица часто ломала крылья, билась о землю. Теперь же мы используем простые мешочки (из-под сахара, муки, круп). Я прожигаю отверстие под голову, подвешиваю мешочек с курицей и перерезаю артерию. Кровь сходит быстро, птица при этом не получает травм.

🗯️Вы, конечно, скажете, что есть конуса для забоя. И в моем хозяйстве они тоже имеются разных размеров. Как бы я ни крутил, но бройлеры умудряются там переворачиваться и ломают крылья. Результат мне не нравится, поэтому я нашел другой выход.

📍В следующем году попробую сделать конуса из коврика Эва. Смысл в том, чтоб он был мягким.