Головной мозг правомерно относить к числу внутренних органов: подобно другим органам, он должен освобождаться от побочных продуктов обмена веществ — в обиходе их часто называют «шлаками».

Важное подтверждение того, что СОН СПОСОБСТВУЕТ ВОССТАНОВЛЕНИЮ ОРГАНИЗМА, было получено в 2013 году: учёные установили, что в фазе сна процессы выведения из мозга ненужных белков протекают интенсивнее.
Речь идёт о белках, которые формируются в ходе работы нейронов и, согласно современным научным представлениям, не выполняют значимых физиологических задач, — это альфа‑синуклеины, бета‑амилоиды и тау‑протеины.
При чрезмерном скоплении в клетке они агрегируются, образуя нерастворимые структуры (нейрофибриллярные клубки), которые нарушают нормальную жизнедеятельность клетки.
Повышенное содержание бета‑амилоида в тканях мозга принято считать основным патогенетическим фактором болезни Альцгеймера — наиболее распространённой формы деменции у пожилых людей