Почему я знаю, что нужно делать, но остаюсь на месте?

Это очень распространённое противоречие, и оно возникает не из-за лени, а из-за того, как устроена наша психика. Вот основные причины, почему знание не переходит в действие:
Зона комфорта и страх потерь. Даже если текущая ситуация вас не устраивает, она знакома и предсказуема. Любое движение вперёд — это риск: вы можете потерять привычное ощущение безопасности, потерпеть неудачу или столкнуться с дискомфортом. Мозг выбирает «знакомое плохо» вместо «неизвестного хорошо».
Эмоциональное сопротивление. Знание находится в коре головного мозга (рациональная часть), а желание действовать блокируется лимбической системой (эмоции). Если действие связано со страхом, стыдом, чувством неполноценности или ожиданием боли, мозг найдёт тысячу рациональных оправданий, чтобы остаться на месте.
Иллюзия «знания = исполнения». Мы путаем интеллектуальное понимание с готовностью действовать. Можно досконально знать, как похудеть, но не иметь внутреннего ресурса (энергии, уверенности, привычки к дисциплине) для этого. Знание — это только карта, а движение требует бензина.
Отсутствие конкретного плана и мгновенной награды. Глобальное «знаю, что нужно сделать» (например, сменить работу) пугает своей масштабностью. Мозг не любит отложенные награды. Ему нужны маленькие, конкретные шаги с быстрой положительной обратной связью.
Внутренний конфликт («две части личности»). Одна часть хочет результата, другая — избегает усилий, риска или чужого мнения. Например: «надо бегать по утрам», но есть и «боюсь боли в мышцах / насмешек соседей». Пока вы не признаете и не договоритесь со второй частью, будете топтаться на месте.