Быстро, вкусно, нежно и ароматно 🍊

Ингредиенты:
Яйца - 3шт
Сахар - 115гр
Мука - 130гр
Кефир - 80гр
Растит масло - 40гр
Мак - 10гр
Разрыхлитель - 1ч.Л.
Цедра одного апельсина
Сок свежего апельсина - 3ст.л
Апельсин-1 шт

Апельсин помыть( по желанию можно снять кожуру) и нарезать на кружки средней толщины. Дно формы застелить бумагой
смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Выложить апельсины по кругу.
Яйца взбить с сахаром 10 мин на высокой скорости.
Муку, разрыхлитель и мак смешать.
-внести в яичную смесь
Далее добавить кефир, масло, сок и цедру.
Тщательно перемешать,
влить в форму и выпекать при 170 гр около 35 минут, до румяной корочки.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Смазываем сгущенкой и посыпаем миндальными лепестками.