Сырные лепёшки 🧀🥯 из 3 ингредиентов 🥄
Выход: 4 лепёшки
Время: 15 минут
Ингредиенты:
· Мука — 200 г 🥧
· Кефир — 200 мл 🥛
· Сыр твёрдый — 150 г 🧀
· Соль — 1/2 ч. л. 🧂
Приготовление:
1. Сыр 🧀 натереть на крупной терке .
2. Смешать муку 🥣, кефир 🥛, сыр 🧀, соль 🧂.
3. Замесить мягкое тесто 🥧.
4. Разделить на 4 части 🔄.
5. Раскатать каждую в лепёшку 1 см толщиной 📏.
6. Разогреть сковороду 🥘 на среднем огне (без масла).
7. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета 🔆.
8. Подавать горячими 🔥.
Совет: Тесто липкое — посыпай руки мукой.🍚😉