🎉🍮✨ Битое стекло.

🎉🍮✨ Битое стекло.

🍬🥄🥛 Ингредиенты:
* желе (3 пачки по 80 г);
* кипяток — по 150 мл на каждую пачку желе;
* сметана — 500 г;
* сахар — 2–3 ст. л.;
* желатин — 30 г;
* холодная вода — 100 мл.

🍽️🥄🍮 Приготовление:
* приготовьте желе по инструкции, остудите и полностью застыньте в холодильнике;
* нарежьте застывшее желе на яркие кусочки — они будут «осколками»;
* желатин залейте холодной водой, дайте набухнуть, затем распустите (на водяной бане или в микроволновке, не доводя до кипения);
* взбейте сметану с сахаром, тонкой струйкой влейте остывший желатин, перемешайте до однородности;
* в сметанную массу добавьте кусочки желе, аккуратно перемешайте;
* разложите десерт по красивым креманкам и уберите в холодильник минимум на 4–5 часов до полного застывания — готово! 😋

👩‍🍳✨Автор: maryana_foodbloger
#битоеСтекло #десерт #сметанныйДесерт #желе #простойРецепт

Приятного аппетита и доброго настроения!