📸ВИДЕООБЗОР со склада

🐠ОКУНЬ СУЗУКИ японский морской (также известный как японский сибас) - это популярная в кулинарии рыба с белым, нежным и сочным мясом.

🐡Мясо: белое, с лёгкой сладостью и тонким морским ароматом. Текстура плотная, упругая и слоистая, при этом значительно нежнее, чем у речного окуня. Костей практически нет.

🦋Разделка «бабочка». Это цельное филе с хребтовой костью, раскрытое так, что получается форма, напоминающая бабочку. Такой способ упрощает приготовление и удобен для фарширования. 

💥Пищевая ценность на 100г
продукта (среднее значение)
Белки - 18,2 г
Жиры - 3,3 г

Эн. ценность (калорийность)
103 кКал/ 431 кДж

📲Заказать в каталоге:
https://max.ru/id027719575324_bot