🌿 ЧУКА: САЛАТ, КОТОРЫЙ ЕЛИ ЗАДОЛГО ДО ПОЯВЛЕНИЯ СУШИ!
🌿 ЧУКА: САЛАТ, КОТОРЫЙ ЕЛИ ЗАДОЛГО ДО ПОЯВЛЕНИЯ СУШИ!
🥗 Что это? Чука — салат из морских водорослей с нежной хрустящей текстурой и пикантной заправкой. Он отлично сочетается с роллами, рыбой и морепродуктами.
💚 Зачем его едят?
• Йод — необходим для нормальной работы щитовидной железы.
• Клетчатка — помогает поддерживать нормальное пищеварение.
• Минералы — водоросли могут содержать магний, кальций и железо.
📊 3 интересных факта в цифрах:
• 150 мкг — рекомендуемое суточное потребление йода для взрослого человека.
• С VIII века — в японских письменных источниках уже упоминаются водоросли вакаме.
• Около 50 видов морских водорослей употребляют в пищу в Японии!
🤯 А вы знали? Морские водоросли употребляли в пищу в Японии ещё тысячи лет назад — задолго до того, как японская кухня стала популярной во всём мире.
💚 Чука — необычный вкус моря, который стоит попробовать!
Pro.HOLOD 🩵
🥗 Что это? Чука — салат из морских водорослей с нежной хрустящей текстурой и пикантной заправкой. Он отлично сочетается с роллами, рыбой и морепродуктами.
💚 Зачем его едят?
• Йод — необходим для нормальной работы щитовидной железы.
• Клетчатка — помогает поддерживать нормальное пищеварение.
• Минералы — водоросли могут содержать магний, кальций и железо.
📊 3 интересных факта в цифрах:
• 150 мкг — рекомендуемое суточное потребление йода для взрослого человека.
• С VIII века — в японских письменных источниках уже упоминаются водоросли вакаме.
• Около 50 видов морских водорослей употребляют в пищу в Японии!
🤯 А вы знали? Морские водоросли употребляли в пищу в Японии ещё тысячи лет назад — задолго до того, как японская кухня стала популярной во всём мире.
💚 Чука — необычный вкус моря, который стоит попробовать!
Pro.HOLOD 🩵
Просмотры: 59