О печени трески, «молоках» и здоровье семьи👌🏼
Друзья, хочу поделиться важным наблюдением. В прошлом году я начал покупать домой натуральную мурманскую печень трески. И знаете что? Моя семья её просто полюбила! Особенно на завтрак.
🥪 Наш идеальный бутерброд:
Берём свежий хлеб (белый или черный), кладём печень трески, сверху — свежий огурчик, солим, перчим чёрным перчиком... И всё это под сладенький чаёк ммм, вообще прекрасно! Попробуйте, это просто объедение.
Беру я ту, где в составе только печень, соль и специи. Никаких лишних добавок. Стеклянная банка, полкило. Стоила она тогда уже полторы тысячи рублей. Да, недешево. Но это того стоит.
💪 Зачем я это делал?
Я кормил этим всю свою семью. И заметил удивительную вещь: за целый год никто серьезно не болел. Все были здоровы! Витамины и омега-3 в правильном продукте делают свое дело.
⚠️ А теперь о грустном.
Я часто вижу на рынках и в магазинах печень трески за 600, 700, 800 рублей за полкило. Такого просто не может быть! НЕ МОЖЕТ БЫТЬ!!! Я ради интереса купил такую банку, попробовал... И знаете что? Там оказалась молока. Причем по консистенции оно какое-то более твердое и совсем не то. Если рядом нет настоящей печени, то можешь и не понять, но если ты их сравнишь, то разница будет колоссальной!
🧐 Чем отличается молоко от печени?
Чтобы вы не попадались на уловки, объясню:
· Печень трески — это орган, богатый жирами и витаминами (A, D, E). Она нежная, мажется как масло, имеет характерный вкус.
· Молоки — это семенные железы рыб. По структуре они более плотные, иногда крупитчатые, и стоят изначально дешевле. Выдавая молоки за печень, производитель сильно экономит, а страдает качество.
✅ Вывод:
Не ведитесь на дешевизну. Лучше купить одну качественную банку за 1500, чем три непонятных за 500. Смотрите на состав и цену. Покупайте правильные продукты и будьте здоровы! 🙏
📊 Сравнительные цены на печень трески (Москва):
🛒 ВкусВилл — в среднем за 100 г 600 ₽ (6000 ₽/кг 🙈)
🛒 Глобус — в среднем за 100 г 600 ₽ (6000 ₽/кг 🙈)
🛒 Перекрёсток — в среднем за 100 г 300 ₽ 🔥
Цены, конечно, космос.
Скажите бабушке, чтобы она салат сделала из этой печени 😅
О пользе я уже писал ➡️ тут
Всем солнца и правильных витаминов🤗