Свинина, тушенная с яблоками

Ингредиенты на 4 порции

Свиная вырезка 500 г
Яблоко Голден 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 1 ст.л.
Бульон куриный 300 мл
Горчица зернистая 1 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Лавровый лист 1 шт.
Клюква 200 г
Цедра апельсина г
Сахар-песок 2 ст.л.
Вода 50 мл
Имбирь 5 г
Корица молотая по вкусу
Гвоздика молотая по вкусу

Способ приготовления в комментариях 👇🏼