Рецепт гранолы с ягодами и йогуртом

Гранола с ягодами и йогуртом — полезный и сытный завтрак. Подходит для осени, когда свежие ягоды легко доступны.

Что понадобится:

• Овсяные хлопья — 200 г
• Мед или кленовый сироп — 3 ст. ложки
• Орехи (по желанию) — 50 г
• Ягоды (малина, черника) — 150 г
• Йогурт — 200 г

Приготовление:

• Разогреть духовку до 180°C.
• Смешать овсяные хлопья, мед и орехи в большой миске.
• Выложить смесь на противень и запекать 15-20 минут, пока не станет золотистым.
• Дать граноле остыть, затем добавить ягоды.
• Подавать с йогуртом.

Гранола сохраняет хрустящую текстуру и подходит для завтрака на несколько дней. Часто допускается ошибка — запекать слишком долго, что может сделать гранолу горькой.