Ленивые роллы 🍣

Очень простой вариант, когда хочется роллов, но совершенно не хочется их крутить 😄

Мы брали их с собой в лес - удобно есть, ничего сложного с собой не нужно, а вкусно так, что остановиться сложно 🤤

Ингредиенты:
🍚 рис круглозёрный - 1 стакан
🍥 рисовый уксус - 3 столовых ложки
🦀 крабовые палочки (я беру обычно vici снежный краб) 300–400 г
🧀 творожный сыр - 5 ст. л.
🥄 майонез - 6 ст. л.
🧀 твёрдый сыр - 100 г
🐟 икра Санта Бремор с копчёным лососем и креветками можно - 2 банки
🌿 листы нори
🍶соус терияки (по желанию, мы забыли добавить, нам и без него вкусно)

Готовим:
1. Рис промываем и отвариваем до готовности. Воду можно не солить. Я просто по готовности добавляю рисовый уксус, и он и по вкусу отлично и выглядит норм. Накрываю крышкой плотно. Даю постоять минут 10 так.
2. Выкладываем рис в форму для запекания и разравниваем.
3. Крабовые палочки разбираем на волокна, добавляем творожный сыр и майонез (3 ложки). Перемешиваем и выкладываем ровным слоем поверх риса.
4. Делаем шапочку 😋
Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем майонез (3 ложки) и икру Санта Бремор с копчёным лососем и креветкой. Перемешиваем.
5. Выкладываем шапочку поверх крабовых палочек и отправляем в духовку на 15–20 минут 200 градусов, пока верх не подрумянится.
6. Достаём и поливаем соусом терияки.
7. Листы нори нарезаем на небольшие прямоугольники.
8. Берём кусочек нори, выкладываем на него начинку - и наслаждаемся 🍣

Получается большая порция - минимум на 4 человек.