🥜 «Наполеон» на миндальной муке: Кето-версия ресторанного уровня
Если в первом рецепте мы играли с белком (творог), то здесь играем с жирами. Миндальная мука дает потрясающий ореховый аромат, а заварной крем на эритрите получается густым и стабильным. Это «взрослый», насыщенный десерт.