Творожные белковые лепешки🤌 🔥

Полезная замена калорийным лепешкам роти, которые сейчас так популярны. Такие творожные лепешки -отличная базовая заготовка: замораживаю на пергаменте, выпекаю, не размораживая, в духовке или аэрогриле.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 шт.):
Творог 5% (в брикетах) — 180 г
Кунжут (в меня марки KOOH) — 2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сыр (российский/голландский) — 70 г (натереть на мелкой терке)
Соль — 1/3 ч.л.
Мука рисовая — 30 г
Зелень петрушки (измельчить)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Творог смешать с яйцом, солью, зеленью, сыром и мукой. Выложить на силиконизированный пергамент (обязательно качественный✅), формируя тонкие лепешки. Посыпать кунжутом.
🔹 Выпекать в разогретой духовке при 180° ~15-20 мин.
🔹 Готовые лепешки смазать греческим йогуртом или творожным сыром и добавить любую начинку: помидоры, ветчина, руккола — идеально 🤤

на 100 г готовых лепёшек:

КБЖУ: 227 / 17 / 14 / 8
ккал / белки / жиры / углеводы.