🍅 Горячие бутерброды с курицей, сыром и черри
🛒 Ингредиенты:
· Хлеб — 6–8 ломтиков
· Курица — 300–400 г (отварная, запеченная или из готового филе). Я обжарила и измельчила
· Сыр — 150–200 г (твердый или полутвердый, натрите на мелкой терке. Идеально плавится моцарелла).
· Соус — 3–4 ст. ложки (смесь майонеза и сметаны 1:1, либо просто сметана/греческий йогурт).
· Помидоры черри — 8–10 шт.
· Специи — черный молотый перец, щепотка паприки или сушеных трав, сухой чеснок
· Зелень — по желанию для подачи.
👩🍳 Пошаговый рецепт:
1. Подготовка начинки (Фото 1):
В глубокой миске смешайте мелко нарезанное куриное мясо, тертый сыр и соус. Добавьте специи и тщательно перемешайте.
2. Сборка бутербродов (Фото 2):
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите ломтики хлеба. Равномерно распределите курино-сырную смесь по каждому кусочку хлеба (не жалейте начинки!).
3. Добавляем помидоры (Фото 3):
Помидоры черри помойте и разрежьте на половинки (или кружочки). Выложите их сверху на начинку.
4. Запекание (Фото 4):
Разогрейте духовку до 180–200 °C. Отправьте противень с бутербродами в духовку на 10–15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку: как только сыр полностью расплавится и покроется аппетитной золотистой корочкой, блюдо готово.
5. Подача (Фото 5):
Достаньте бутерброды
Приятного аппетита