Тушеное мясо с овощами на ужин

Питательное и легкоусвояемое блюдо с высоким содержанием белка, железа и пищевых волокон. Способствует длительному насыщению, поддержке мышечной массы и нормализации работы ЖКТ.

84 ккал | Б: 9 | Ж: 4 | У: 4 (на 100г)

⏱ 135 минут • 4 порции

Что понадобится:
• Говядина — 700 г
• Помидоры — 350 г
• Цукини — 250 г
• Перец болгарский — 180 г
• Лук репчатый — 120 г
• Морковь — 100 г
• Вода — 50 г
• Зелень — 20 г
• Масло топленое — 15 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 2 щепотки

👇Пошаговый рецепт на ppchef.ru