Привет, друзья! 😊

Я совсем не компьютерный гений и уж тем более не опытный блогер - но ведь с чего-то надо начинать, правда? Хочу немного рассказать, как я пришла к тому, что теперь приносит мне столько радости.

Однажды ко мне приехала сестра, и мы провели вместе незабываемые дни: гуляли по Москве и болтали без остановки. После одной из прогулок устроились перед телевизором и стали думать, что бы приготовить. И тут я случайно наткнулась на бесплатный мастер-класс по приготовлению медовика.

В нашей семье этот торт всегда называли «Лёнька». Я, как его преданная поклонница, сразу загорелась идеей его испечь.

Мы с сестрой изучили список ингредиентов, а на следующее утро отправились в кондитерский магазин. Набрали два пакета всяких приспособлений, названия которых мне тогда ни о чём не говорили. И тут мой взгляд зацепился за поворотный столик. Деньги уже почти закончились, поэтому я решила обойтись без него. Но любимая сестра сказала, что он нам просто необходим, и подарила мне мой первый в жизни поворотный столик! 😍

Вернувшись домой, я взялась за дело. Честно говоря, медовик раньше меня немного пугал - я не представляла, с какой стороны к нему подступиться. Но у меня была подробная техкарта, и этого оказалось достаточно, чтобы начать творить. В итоге у меня получился настоящий шедевр! А уже утром мы наслаждались нежнейшим тортом. 🍰

После мастер-класса мне пришло приглашение на курс по базовой выпечке. Мы с сестрой изучали программу, обсуждали десерты и думали, насколько мне это нужно. Но любопытство и интерес взяли верх - и я решила попробовать.

Так начался мой путь в сладкий мир кондитерства. И я до сих пор очень рада тому маленькому волшебному повороту, который однажды привёл меня сюда. 💛
На фото тот самый медовик