Я мать двоих подростков, и они до сих пор думают что не едят кабачок. 😂

Сегодня кабачок превращается в белковый ПП-десерт.

Ингредиенты:

🥒 Кабачок — 360 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥚 Белок — 100 г
🌾 Овсянка — 50 г
✨ Ароматизатор «Тирамису»

Крем:
🥣 Греческий йогурт — 100 г
💪 Протеин — 30 г
🍫 Какао — 20 г
🥥 Кокосовое молоко — по консистенции
✨ Ароматизатор кокос

📊 КБЖУ всего десерта примерно:
🔥 530 ккал
🥩 Белки — 55 г
🥑 Жиры — 14 г
🍞 Углеводы — 48 г

На 100 г примерно:
🔥 100 ккал | Б 10 г | Ж 3 г | У 9 г

Вообще какао - универсальный улучшитель. мне кажется если я начну добавлять какао в борщ, мои дети начнут есть борщ.

Вот так кабачок из бесплатного овоща превращается в десерт, за который не стыдно.