Поварёнок|Рецепты🥘

Сырная «шаурма» для быстрого горячего завтрака

📝Ингредиенты:

-лаваш - 1 шт.
-яйцо - 1 шт.
-сыр - 30-50 г
-лук зеленый (или др.зелень по вкусу) - немного
-помидор - 0,5 шт.
-соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита 😋

#БыстрыйЗавтрак#ЗавтракИзЛаваша #Сырнаяшаурма

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

🧆 Тефтели в сливочно-грибном соусе

📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Зелень
Панировочные сухари - 2 ст.л
Тертый сыр - 50 гр
Сливки - 250 мл
Соевый соус
Шампиньоны
Лук и чеснок

📖 Приготовление:

1. Для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики
2. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистостей корочки.
3. Убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с шампиньонами, вливаем сливки, 1 ст.л соевого соуса и зелень, сюда же и фрикадельки.
4. Подаём с любым гарниром. Пюре, гречка, макароны. В любом сочетании вкусно.

#ужиндлявсейсемьи #рецепты

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

Лепёшка из кабачка с яйцом, сыром и ветчиной

📝Ингредиенты:

Кабачок — 2 шт.

Яйца — 3 шт.

Твердый сыр — 70–100 г

Ветчина или рулет из мяса птицы — 80–100 г

Помидор — 1 шт.

Свежая зелень — по вкусу

Творожный сыр — по желанию

Соль — по вкусу

Смесь молотых перцев — по вкусу

Растительное масло — несколько капель для смазывания сковороды

#рецептыизкабачков #завтрак #сыр #ветчина

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

🍔Бургер без сборки

Тесто:
250 мл теплого молока
1 ст. л. меда
1 ст. л. дрожжей
1 яйцо
45 г растопленного сливочного масла
500 г муки
1 ч. л. соли (с небольшой горкой)

Начинка:
350 г говяжьего фарша
Масло для жарки
Соль и черный перец по вкусу
1 ч. л. паприки
1 ч. л. сушеного чеснока
1/2 ч. л. красного перца
100 г кетчупа

Для сборки:
Ломтики плавленого сыра
Бургерный соус
1 взбитое яйцо
Семена кунжута

#рецепты #выпечка #домашняявыпечка #рецептбургера

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

🫔 Быстрый ужин из лаваша и фарша

🗒 Ингредиенты:

‣ куриный фарш – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ зелень, соль, перец и чеснок сушёный – по вкусу
‣ сыр – 200 г
‣ тонкий лаваш – 1 лист
Заливка:
‣ яйца – 4 шт
‣ молоко – 150 мл
‣ сыр – 100 г

#обеды #ужины #горячее #рецепты

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

🧀Сырные палочки всего за 10 минут.

📝Ингредиенты:

250 мл кефира
1 неполная чл соли
2 чл сахара
2 яйца
100 гр сыра
10 гр петрушки
450 гр муки
10 гр разрыхлителя

#рецепты #вкусныерецепты #сыр

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

🍕🧀 Творожно-сырные ватрушки пиццы на завтрак

📝Ингредиенты:

Для основы:
• творог — 500 г
• сыр — 100 г
• яйца — 2 шт.
• соль — ½ ст. л.
• мука — 3 ст. л.

Для начинки:
• помидор — по вкусу
• ветчина — по вкусу
• брокколи — по вкусу

📖Приготовление:

1. Творог смешать с яйцами, тёртым сыром, солью и мукой.

2. Из получившейся массы сформировать на противне с пергаментом небольшие ватрушки с углублением в центре.

3. Выпекать в разогретой до 180°C духовке до лёгкой золотистости.

4. Достать основу из духовки и выложить сверху начинку.

5. Вернуть в духовку ещё примерно на 5 минут, чтобы начинка прогрелась, а сыр расплавился.

#рецепты #сыр #ветчина #творог

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

Рулетики из кабачков

📝Ингредиенты :
⠀
- Кабачок - 2 шт.
- Бекон - 2 пачки⁣⁣⠀
- Сулугуни - 1 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Оливковое масло ⁣⁣⠀
- Панировочные сухари - 70 гр.

#овощи #блюдаизкабачков #рецепты

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘

Пирог с курицей и грибами

📝Ингредиенты :

- Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.
- Курица - 300 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Сливки - 50 мл.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Сыр ~ 100гр.
- Соль, специи - по вкусу
- Яичный желток - 1 шт.

📖Приготовление :

- На растительном масле обжарить курицу и убрать ее со сковороды. Затем обжарить грибы до испарения влаги, добавить лук и минут через 5 обжаренную курицу. Добавить соль и специи по вкусу, влить сливки, потомить ещё пару минут и выключить огонь. Тесто раскатать, на одном пласте сделать надрезы. На первый пласт теста выложить готовую начинку, сыр и закрыть вторым пластом теста. Вилкой скрепить края, смазать желтком. Я ещё добавила смесью семечек, можно взять кунжут. Отправить в разогретую до 200’ духовку на 15 минут до румяности.

#выпечка #рецепты

ПОВАРЁНОК|РЕЦЕПТЫ 🥘