📢В рамках празднования Дня народного единства, начиная с 04.11.2026 Минпромторгом России запланировано проведение Всероссийского фестиваля русской кухни.

Главная задача фестиваля – это сохранение и популяризация русской кухни, как национальной кухни государствообразующего народа России, движущей силы развития сферы кафе и ресторанов внутри страны.

‼️Предлагаем ресторанам и кафе присоединиться к данному мероприятию и организовать участие в фестивале в рамках собственных объектов общественного питания, а также организовать и провести соответствующие мастер-классы (при использовании методических рекомендаций, подготовленных Минпромторгом России).