🧄 Сырный крем-суп с курицей

Уютный вечер, а на столе ароматный суп, который согревает и радует!

📝 Ингредиенты:

• куриное филе

• картофель

• морковь

• репчатый лук

• сливочный плавленый сыр

• сливки

• соль

• чёрный перец

• паприка

• сухарики

🔥 Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном обжарьте куриное филе. Спустя 5 минут добавьте лук и морковь, готовьте ещё около 5 минут.

2. Выложите картофель, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрыла овощи.

3. Варите на умеренном огне, пока овощи не станут мягкими.

4. Измельчите содержимое блендером до состояния пюре.

5. Добавьте плавленый сыр и сливки, верните на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.

6. Когда суп закипит, снимите с плиты и тщательно перемешайте.

7. Приправьте солью, чёрным перцем и паприкой по вкусу.

8. Подавайте с сухариками.

Согревающий суп с насыщенным вкусом и нежной текстурой отлично подойдёт для семейного ужина или приятной встречи с друзьями. Налейте в чашку и наслаждайтесь каждым глотком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда