🍗 Острые куриные бедра с картошкой

Вы уже чувствуете аромат, который наполняет кухню?

📝 Ингредиенты:

• Куриные бедра 5 шт

• Соль, перец

• Перец Чили свежий 1/2 шт

• Чеснок 1 головка

• Соевый соус 30 мл

• Настойка лимонная 20 мл

• Лук репчатый 1,5 шт

• Базилик свежий

Гарнир:

• Картофель молодой 600 гр

• Чеснок 4 зубчика

• Соль

• Прованские травы 1/2 ч.л

• Паприка 1/2 ч.л

• Масло растительное

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170°C.

2. Куриные бедра натрите солью и перцем, добавьте нарезанный перец чили и раздавленный чеснок.

3. Полейте бедра соевым соусом и лимонной настойкой, добавьте нарезанный лук и свежий базилик.

4. Оставьте мариноваться на 20 минут.

5. В это время картофель тщательно вымойте и нарежьте.

6. В глубокой форме для запекания смешайте картофель с давленым чесноком, солью, прованскими травами, паприкой и растительным маслом.

7. На картофель положите замаринованные бедра.

8. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 60 минут.

Создайте атмосферу уюта с этой простой и сытной трапезой, которая точно согреет душу в прохладный вечер. Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда