Распределим по убыванию:
1- МЯСО КРОЛИКА- диетическое, богато белками, железом, цинком, фосфором и витаминами группы В, легко усваивается и не содержит гормонов.
2- МЯСО ПТИЦЫ
Индейка полезнее, чем курица, содержит меньше жира и больше белка. Витамин В 3 помогает контролировать уровень холестерина в крови и улучшает функции нервной системы, а содержание селена - мощного антиоксиданта, поддерживает иммунную систему.
3 - БАРАНИНА - отличный источник белка (25 г белка на 100 г мяса), содержит креатин, который улучшает выносливость и способствует росту мышц.
4 - ТЕЛЯТИНА и СВИНИНА - полезно как источник белка, но в меру, так как красное мясо провоцирует атеросклероз - очаговое поражение артерий из-за избытка в нем насыщенных жиров, которые повышают уровень «плохого» холестерина.
Норма безопасного употребления мяса 350-500 г. в неделю.
Важно, чтобы в вашем рационе было достаточно белка, который содержится так же в рыбе, молочных продуктах и в бобовых.
🍋Полезности & НеПолезности