Худеем без срывов

ПОЛЕЗНЫЕ СМУЗИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ🥤🍓✨

🥬 1. ЗЕЛЁНЫЙ ДЕТОКС
🔥 КБЖУ: 125 ккал, Б — 3 г, Ж — 2 г, У — 22 г
📝 Шпинат 50 г, огурец 100 г, зелёное яблоко 1/2 шт., сок лимона, вода 150 мл.

🍓 2. ЯГОДНЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ
🔥 КБЖУ: 185 ккал, Б — 18 г, Ж — 4 г, У — 20 г
📝 Греческий йогурт 100 г, клубника/малина 100 г, молоко 100 мл, семена чиа 1 ч.л.

🍌 3. ОВСЯНО-БАНАНОВЫЙ
🔥 КБЖУ: 215 ккал, Б — 6 г, Ж — 5 г, У — 36 г
📝 Овсяные хлопья 30 г, банан 1/2 шт., молоко 150 мл, корица.

🥑 4. АВОКАДО-ШПИНАТНЫЙ
🔥 КБЖУ: 195 ккал, Б — 4 г, Ж — 12 г, У — 15 г
📝 Авокадо 1/2 шт., шпинат 30 г, огурец 50 г, вода 150 мл, сок лайма.

🍎 5. ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ
🔥 КБЖУ: 115 ккал, Б — 2 г, Ж — 1 г, У — 25 г
📝 Морковь 1 шт., яблоко 1 шт., вода 150 мл, корица.

📌 Сохраняй подборку, чтобы не потерять!
📲 Делись с подругой, которая любит смузи!

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

МОЙ СПИСОК ПОКУПОК НА МЕСЯЦ ДЛЯ ПП 🛒🥗

База, которая всегда выручит и не ударит по кошельку 👇

🥩 Белок: куриная грудка (2 кг), индейка (1,5 кг), нежирная говядина (1 кг), рыба (1,5 кг), тунец консервированный (5 банок), яйца (30 шт.).
🧀 Молочка: творог 5% (2 кг), греческий йогурт 2% (2 кг), кефир 1% (3 л), молоко 1.5% (4 л), твёрдый сыр 30% (300 г).
🌾 Крупы и бобовые: гречка, овсянка, бурый рис (по 1 кг), киноа, булгур, чечевица (красная и зелёная), нут (по 500 г).
🥦 Овощи и зелень: капуста (белокочанная/пекинская), морковь, свёкла, лук, кабачки, брокколи, цветная капуста, помидоры, огурцы, перец, шпинат, руккола, петрушка, укроп.
🍎 Фрукты и ягоды: яблоки, апельсины, грейпфруты, бананы (1 кг), замороженные ягоды (1 кг).
🌰 Жиры и орехи: оливковое масло (500 мл), миндаль, грецкие орехи (по 300 г), семена чиа и льна (по 200 г), финики (300 г).
🥫 Прочее: томатная паста без сахара, соевый соус, специи (паприка, орегано, кумин, куркума), сахзам, овсяная и миндальная мука, хлебцы.

💡 Совет: Овощи и фрукты докупай раз в неделю, чтобы не портились.

📌 Сохраняй, чтобы не потерять!
📲 Делись с подругой!

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

СУП ПО-ФИНСКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 🐟🥛

🔥 КБЖУ на порцию: 285 ккал, Б — 21.8 г, Ж — 13.4 г, У — 17.6 г 📊💯

📝 Ингредиенты: 📋
🐟 Филе лосося или форели — 300 г.
🥔 Картофель — 3 шт. (300 г).
🧅 Лук репчатый (или порей) — 1 шт. (80 г).
🥕 Морковь — 1 шт. (80 г).
🌿 Сельдерей (стебель) — 1 шт. (50 г).
🥛 Сливки 10% — 200 мл.
💧 Вода — 500 мл.
🧈 Сливочное масло 82% — 1 ч.л. (5 г).
🌿 Укроп — по вкусу.
🍃 Лавровый лист — 1 шт.
🧂 Соль, перец горошком — по вкусу.

👩‍🍳 Приготовление: 🔥
1️⃣ В кастрюле доводим до кипения воду, добавляем лавровый лист и перец горошком. 💧
2️⃣ Картофель нарезаем кубиками, лук — кубиками, морковь — кружочками, сельдерей — тонкими ломтиками. Отправляем всё в кипящую воду. 🥔🧅🥕🌿
3️⃣ Варим овощи на медленном огне 10–12 минут до полуготовности. ⏳
4️⃣ Рыбу нарезаем крупными кусками и аккуратно опускаем в суп. 🐟
5️⃣ Вливаем сливки, добавляем сливочное масло, солим и перчим. 🥛🧈
6️⃣ Варим на очень медленном огне ещё 5–7 минут (не даём бурно кипеть, чтобы рыба не развалилась). 🔥
7️⃣ Снимаем с огня, добавляем мелко нарезанный укроп и даём настояться 5 минут. 🌿
8️⃣ Подаём горячим! ✨

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

🌍🍰 6 ДЕСЕРТОВ СО ВСЕГО СВЕТА В ПП-ИСПОЛНЕНИИ! 😍

Собрала для вас 6 проверенных рецептов из разных уголков планеты! 👇

1. ТИРАМИСУ — ИТАЛИЯ 🍫
🔥 КБЖУ: 165 ккал | Б 14 | Ж 5 | У 16
📝 Творог 2% — 150 г, савоярди — 30 г, кофе — 70 мл, сахзам, какао — 5 г.
👩‍🍳 Смешать творог с сахзамом. Печенье окунуть в кофе. Выложить слоями печенье и крем, посыпать какао. В холод на 2 часа.

2. МАКАРОН — ФРАНЦИЯ 💗
🔥 КБЖУ: 115 ккал | Б 5 | Ж 6 | У 11
📝 Миндальная мука — 40 г, белок — 1 шт., сахзам, творожный сыр — 60 г, малиновое пюре — 20 г.
👩‍🍳 Взбить белок с сахзамом, вмешать муку. Отсадить кружочки, подсушить 30 мин. Выпекать при 140°C 15 мин. Соединить половинки кремом из сыра с малиной.

3. ПАХЛАВА — ТУРЦИЯ 🥜
🔥 КБЖУ: 175 ккал | Б 5 | Ж 10 | У 17
📝 Тесто фило — 80 г, грецкие орехи — 40 г, мёд — 20 г, масло — 10 г, вода — 30 мл, корица.
👩‍🍳 Выложить слои фило, смазывая маслом и посыпая орехами. Нарезать ромбами. Выпекать при 180°C 20 мин. Залить сиропом из мёда и воды.

4. ЧИЗКЕЙК — США 🍰
🔥 КБЖУ: 155 ккал | Б 15 | Ж 5 | У 12
📝 Творог 2% — 250 г, яйцо — 1 шт., йогурт — 80 г, крахмал — 15 г, сахзам, ваниль, ягоды — 50 г.
👩‍🍳 Взбить творог, яйцо, йогурт, крахмал и сахзам. Вылить в форму. Выпекать при 160°C 35–40 мин. Остудить, украсить ягодами.

5. ГУЛАБ ДЖАМУН — ИНДИЯ 🍯
🔥 КБЖУ: 135 ккал | Б 7 | Ж 4 | У 18
📝 Сухое молоко — 50 г, мука — 20 г, йогурт — 40 г, масло — 5 г, сахзам, вода — 100 мл, кардамон.
👩‍🍳 Смешать молоко, муку, йогурт и масло, скатать шарики. Выпекать при 180°C 15 мин. Сварить сироп из воды, сахзама и кардамона, залить шарики.

6. МЕДОВИК — РОССИЯ 🎂
🔥 КБЖУ: 185 ккал | Б 11 | Ж 5 | У 25
📝 Цельнозерновая мука — 80 г, яйцо — 1 шт., мёд — 30 г, разрыхлитель — ½ ч.л., творог 2% — 200 г, йогурт — 100 г, сахзам.
👩‍🍳 Смешать яйцо, мёд, муку и разрыхлитель. Выпечь тонкие коржи при 180°C по 5–7 мин. Смешать творог, йогурт и сахзам для крема. Промазать коржи, убрать в холод на ночь.

📌 Сохраняй подборку, чтобы не потерять!
📲 Делись с подругой-сладкоежкой!

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

СЫТНЫЙ ВОСТОЧНЫЙ СУП С ГРЕЧНЕВОЙ ЛАПШОЙ, ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ 🥩

🔥 КБЖУ на порцию: 345 ккал, Б — 26.4 г, Ж — 10.6 г, У — 36.8 г 📊💯

📝 Ингредиенты: 📋
Для основы:
🍜 Лапша гречневая — 80 г (сухой вес).
🥩 Говядина нежирная — 300 г.
🥕 Морковь — 1 шт. (100 г).
🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г).
🫑 Перец болгарский — 1 шт. (150 г).
🍅 Помидоры — 2 шт. (200 г).
🧄 Чеснок — 2 зубчика.
Для бульона и заправки:
💧 Вода — 1,5 л.
🍅 Томатная паста — 1 ст.л. (20 г).
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. (15 г).
🌿 Зира, паприка, кориандр, соль, перец — по вкусу.
🌿 Зелень (кинза, петрушка) — для подачи.

👩‍🍳 Приготовление: 🔥
1️⃣ Говядину нарезаем кусочками, заливаем водой и доводим до кипения, снимая пену. Варим на медленном огне 40–50 минут. 🥩🍲
2️⃣ Лук, морковь и перец нарезаем соломкой, обжариваем на масле 5 минут. 🧅🥕🫑
3️⃣ Добавляем помидоры и томатную пасту, тушим ещё 3 минуты. 🍅
4️⃣ Отправляем овощную зажарку в бульон. 🌿
5️⃣ Добавляем специи, солим и перчим. Варим 10 минут. ⏳
6️⃣ Отдельно отвариваем гречневую лапшу. 🍜
7️⃣ Раскладываем лапшу по тарелкам, заливаем бульоном с мясом и овощами. 🍲
8️⃣ Посыпаем свежей зеленью и подаём. 🌿✨

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

РАССЫПЧАТОЕ ПП-КУРАБЬЕ С ДЖЕМОМ БЕЗ САХАРА 🍪✨

🔥 КБЖУ на 1 печенье (из 12): 115 ккал, Б — 1.8 г, Ж — 7.8 г, У — 9.4 г 📊💯

📝 Ингредиенты: 📋
Для теста:
🧈 Сливочное масло 82% — 150 г (мягкое).
🍯 Стевия — по вкусу.
🌾 Овсяная мука — 180 г.
🌽 Кукурузный крахмал — 60 г.
🥚 Яичный желток — 1 шт.
🌿 Ванилин — по вкусу.
🧂 Щепотка соли.
Для украшения:
🍓 Джем без сахара — 12 ч.л.

👩‍🍳 Приготовление: 🔥
1️⃣ Подготовка масла: Мягкое масло взбиваем миксером с сахзамом, солью и ванилином до пышности (около 3–5 минут). 🧈🍯
2️⃣ Добавление желтка: Вмешиваем желток до однородности. 🥚
3️⃣ Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешиваем муку с крахмалом. Постепенно добавляем к масляной смеси и перемешиваем лопаткой. Долго не вымешиваем, чтобы печенье не стало жестким! 🌾🥄
4️⃣ Формирование: Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» и отсаживаем кружочки 3–4 см на противень с пергаментом. 💡 Совет: Если тесто слишком мягкое, уберите его в холодильник на 15–20 минут.
5️⃣ Выпечка: Выпекаем при 180°C 15–20 минут. Ориентируемся на края — они должны стать золотистыми, а серединка остаться светлой. Не пересушивайте! ⏳
6️⃣ Начинка (опционально): В центре каждого горячего печенья делаем углубление и кладём немного джема. 🍓

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

ТЫ ВСЕ ЕЩЕ ДУМАЕШЬ, ЧТО ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЭТО «НЕ ВКУСНО»?🫣

Канал ПП рецепты развеет этот миф!

🥦Вкуснейшие завтраки, обеды и ужины
🥦С подсчетом КБЖУ
🥦Приготовление в формате видео
🥦Все рецепты из простых и доступных ингредиентов

Вкусно кушай и худей👇🏻

https://max.ru/join/pj-am900pM0I0uNk73y0ji6Myk_nvFH_Tyhfnroych8

ЗАВТРАК: ХАЧАПУРИ С СУЛУГУНИ, ЖЕЛТКОМ И СМЕТАНОЙ 🧀🍳✨

🔥 КБЖУ на порцию (1 хачапури): 245 ккал, Б — 21.4 г, Ж — 11.2 г, У — 14.8 г 📊💯

📝 Ингредиенты: 📋
🧀 Сулугуни или моцарелла — 70 г.
🥚 Куриный желток — 1 шт.
🥛 Сметана 10% — 1 ст.л. (15 г).
🧀 Творог 2% — 100 г.
🥚 Яичный белок — 1 шт. (для теста).
🌾 Овсяная мука — 40 г.
🥛 Кефир 1% — 40 мл.
🥄 Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
🧂 Соль — щепотка.
💧 Вода — для смазывания (вместо масла).

👩‍🍳 Приготовление: 🔥
1️⃣ Смешиваем обезжиренный творог, белок, кефир, муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто. 🧀🥚🌾
2️⃣ Сулугуни лайт натираем на мелкой тёрке. 🧀
3️⃣ Делим тесто на 2 части, раскатываем. Кладём сыр, защипываем края «лодочкой». 🥟
4️⃣ Выпекаем при 180°C 12–15 минут. ⏳
5️⃣ Достаём, вливаем желток, кладём ложку сметаны. 🥚🥛
6️⃣ Возвращаем в духовку на 2–3 минуты, чтобы желток схватился. 🔥
7️⃣ Подаём без добавления масла! ✨

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

УТРЕННЯЯ ЗАРЯДКА, НЕ ВСТАВАЯ С КРОВАТИ!🔥

Не хочется сразу вставать?
Начните утро с лёгкой активности прямо в кровати! 💛

Всего 6 упражнений помогут мягко пробудить тело, размяться после сна и настроиться на продуктивный день.

🌿 Уделите себе несколько минут — и пусть утро начинается с заботы о себе!

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ

ПП-ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 🦀🥧✨

🔥 КБЖУ на порцию (2 тарталетки): 185 ккал, Б — 14.2 г, Ж — 8.6 г, У — 12.4 г 📊💯

📝 Ингредиенты: 📋
🦀 Крабовые палочки — 8 шт. (или крабовое мясо).
🍅 Копчёная икра мойвы — 1/2 банки (можно заменить на слабосолёную красную икру или добавить для вкуса).
🧀 Сыр твёрдый 30% — 30 г (натёртый).
🧀 Творожный сыр — 2 ст.л.
🥧 Тарталетки цельнозерновые (или из лаваша) — 4-5 шт.
🍶 Соус терияки без сахара — для подачи.
🌰 Кунжут — для посыпки.

👩‍🍳 Приготовление: 🔥
1️⃣ Мелко нарезаем крабовые палочки. 🦀
2️⃣ Смешиваем их с тёртым сыром, творожным сыром и икрой. 🧀🍅
3️⃣ Выкладываем смесь в тарталетки. 🥧
4️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут. ⏳
5️⃣ Готовые тарталетки украшаем соусом терияки и кунжутом. 🍶🌰

ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ