Самый простой способ маринованных огурчиков🥒
На 2-х литровую банку:
1,5 ст.л соли
2,5 ст.л сахара
1 ч.л лимонной кислоты
Смородина, укроп, чеснок, хрен, лист вишни.
Укладываем в банку огурчики. Затем все травы, засыпаем соль, сахар, лимонную кислоту и заливаем кипятком. Стоит минут 15-20. Сливаем рассол в кастрюлю, кипятим и снова заливаем в банку. Закатываем, накрываем и убираем до остывания!
Это просто, без заморочек, но так вкусно, что я закатываю так из года в год.