Погнали!!

Фаза 1.

1.1 Купить
1.2 Помыть, отвалить хвостики
1.3 Дальше либо в морозилку, либо по рецепту дяди Вовы из Суздаля, "карамелизация" - 110 градусов в духовке, несколько минут (на моем объёме 25 вышло 🤪) , пока не начнут желтеть
1.4 остужаем, режем пополам
1.5 заливаем спиртом / водкой, в идеале под вакуумную крышку

Ждём минимум 3 недели, потряхивая и переворачивая

#легендарнаяналивканафейхоа