Суббота: Белковый удар

• Завтрак (280 ккал): Сырники в духовке. 200 г сухого творога смешать с 1 белком и 1 ст.л. рисовой муки. Сформировать, запечь на пергаменте.
• Обед (330 ккал): Куриный суп-лапша. 120 г куриного филе отварить. Использовать лапшу ширатаки (конжаковую) — она почти нулевая по калориям, но дает объем. Бульон, мясо, лапша, зелень.
• Ужин (290 ккал): Кальмары в сметане. 200 г тушек кальмара очистить, кинуть в кипятку на 1 минуту (не дольше!). Потушить 3 минуты в 1 ст.л. сметаны 10% с укропом.
• Перекус (200 ккал): Ряженка 2.5% (стакан) + отруби.
• Итого за день: ~1100 ккал (добавьте яблоко). ❗❗❗Важное правило: все крупы (гречка, рис, овсянка) и макароны указаны в сухом/сиро́м виде. Мясо, птица и рыба — также до приготовления (при жарке/варке они теряют влагу и вес).❗❗❗