Собрала для вас 8 сравнений, которые перевернут ваше представление о привычных продуктах.
🐟 1. Омега-3: Лосось vs Скумбрия
Лосось — король полезных жиров? Не совсем! В 100 г лосося около 2,3 г омега-3, а в скумбрии — от 2,5 до 5 г. Бюджетная рыба обходит дорогую по содержанию полезных жиров!
🥬 2. Витамин В9: Брюссельская капуста vs Чечевица
Зелень полезна, но чечевица — настоящий чемпион по содержанию фолатов! В брюссельской капусте около 60 мкг витамина В9, а в чечевице — 180 мкг на 100 г. В три раза больше!
🥦 3. Витамин К: Брокколи vs Шпинат
Брокколи содержит около 100 мкг витамина К на 100 г. А шпинат — целых 480 мкг! Почти в пять раз больше. Этот витамин необходим для нормального свёртывания крови и здоровья костей.
🥑 4. Витамин Е: Авокадо vs Семена подсолнечника
Модный авокадо содержит около 2 мг витамина Е на 100 г. А обычные семечки подсолнечника — около 35 мг! Вот где настоящий концентрат витамина молодости.