🌿 Запечённые помидоры с травами
Как насчет ароматного блюда, которое сделает твою кухню настоящим оазисом?
📝 Ингредиенты:
• Помидоры - 10 шт.
• Орегано - 1 веточка
• Чеснок - 3 зубчика
• Лук - 1/2 шт.
• Тимьян - 1 веточка
• Базилик - 1 веточка
• Итальянские травы - 1/2 ст. л.
• Сахар - 1/2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Разогрей духовку до 150 °C. Застели противень пергаментом.
2. Измельчи чеснок и поруби лук. Нарви листики тимьяна, орегано и базилика.
3. Разрежь помидоры пополам и смешай их с маслом, чесноком, луком, итальянскими травами и сахаром.
4. Выложи помидоры на пергамент срезом вверх, посыпь солью, перцем и свежими травами.
5. Запекай 1 час, затем увеличь температуру до 220 °C и готовь ещё 20 минут.
Сочетание сладости помидоров с ароматом свежих трав создаст неповторимый вкус! Пробуй подать их с хрустящим хлебом — это идеальный вариант для лёгкого ужина или закуски на праздник.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1