Ой, ещё один вкусненький рецепт быстрого хлеба в СВЧ 😋

Этот моей дочке даже больше понравился и мне тоже. Он нежнее

Рисовый хлеб 🍞

Ингредиенты:
Мука рисовая - 50 г
Кефир - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепоточка
Сухие травы - по желанию
Объем кружки - около 300 мл

Готовится на раз-два, подходит и со сладкими добавками, и с несладкими, а также сам по себе к любым блюдам и на перекус.

Процесс
приготовления:

Тесто для хлеба готовится прямо в той же кружке, в которой он и будет печься.
Сначала размешайте яйцо с кефиром.
Затем добавьте рисовую муку, разрыхлитель и соль. По желанию - сухие ароматные травы, например, смесь прованских.
Быстро перемешайте все ингредиенты между собой просто вилкой. Взбивать их не нужно.
Поместите кружку с тестом в микроволновку и запекайте на 800-900 Вт 3 минуты.

Достав готовый хлеб из микроволновки, извлеките его из кружки, он небольшой, поэтому остывает быстро. Через пару минут его легко можно нарезать на ломти. Цвет очень зависит от желтка: если такой яркий оранжевый, как в моем случае, то хлеб будет вот таким желтоватым.

ПОЛЕЗНО И ВКУСНО С ЕЛЕНОЙ ПЕРВУС