Яичная лапша с мясомИнгредиенты:
• Куриное филе или говяжья вырезка — 600 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Стручковая фасоль замороженная — 150 г
• Лапша — 150 г
• Зеленый лук
Для соуса:
• Соевый соус — 6 ст. л.
• Яблочный уксус — 6 ст. л.
• Сахар — 6 ст. л.
• Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
• Имбирь свежий тертый — 1 ст. л.
• Острый соус — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарежьте на тонкие кусочки. Обжарьте на сильном огне на растительном масле в 3 захода до легкого золотистого цвета, чтобы оно жарилось, а не тушилось.
2. Переложите мясо из сковороды в тарелку, а в той же сковороде 3 минуты обжаривайте нарезанный соломкой перец и фасоль.
3. Верните курицу к овощам, добавьте соус из смешанных ингредиентов. Тушите до загустения одну минуту.
4. Добавьте заранее отваренную в подсоленной воде лапшу и всё перемешайте.
Понравился рецепт? Поделитесь с другом!
#рецепты #лапша #ужин #азиатскаякухня
❤️
Сковородка в макс! - https://vk.cc/d283wJ
💙
Сковородка в вк! - https://vk.cc/d283Om