удники... как вдыхание и выдыхание». Творчество придумывает рецепт (вдох), а рутина нарезает лук и моет сковороду (выдох). Без рутины твои идеи так и останутся голодными фантазиями в твоей голове.

А теперь вопрос к домашним шеф-поварам: на каком из трёх актов Энгельмейера вы чаще всего спотыкаетесь?

На Акте 1 (Идея): зависаю перед холодильником и не могу придумать ничего сложнее пельменей.

На Акте 2 (Схема): придумываю крутой рецепт, но в процессе путаю шаги, посуду и устраиваю «пожар».

На Акте 3 (Дело): идея есть, схема понятна, но банально лень чистить картошку и мыть сковородку.