🥗 Салат с хрустящими пельменями

Кто сказал, что пельмени можно использовать только в супах?

📝 Ингредиенты:

• Пельмени - 200 г.

• Салат айсберг - 1/2 качана

• Руккола - 1 горсть

• Томаты черри - 9 шт

• Красный лук - 1/2 шт

• Петрушка - пучок

Соус:

• Сметана или йогурт - 2 ст.л

• Майонез - 1 ст.л

• Пармезан - 1 ст.л

• Перец, сушеный чеснок, соль - 1/2 ч.л

• Вода и оливковое масло - 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Пельмени отварите в кипящей воде 2-3 минуты, чтобы они стали мягкими.

2. Выловите пельмени, полейте их оливковым маслом и посыпьте паприкой.

3. Переложите пельмени в аэрогриль или духовку, разогретую до 175°C, и запекайте 15 минут.

4. Посыпьте немного тертым пармезаном и оставьте в духовке еще на 5 минут.

Приготовьте этот необычный салат для праздничного стола или просто как яркий перекус. Хрустящие пельмени в сочетании со свежими овощами создадут идеальный баланс текстур и вкусов!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!