🎂 Медовый торт с нежным сметанным кремом

Ты когда-нибудь мечтал о десерте, который сочетает в себе мягкость и сладость в каждой ложке?

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт

• Мёд - 120 г

• Мука - 400 г

• Сливочное масло - 85 г

• Сахар - 150 г

• Сода - 1 ч.л

• Сметана - 350 г

• Сахарная пудра

🔥 Приготовление:

1. В небольшой кастрюле растопи сливочное масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд. Готовь на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет пышной и светлой.

2. После остывания введи эту смесь в просеянную муку и замеси тесто. Если тесто будет липким, добавь немного муки.

3. Дай тесту постоять 10 минут, затем раздели его на части и раскатай. Выпекай каждый корж в духовке при температуре 180°C около 2-3 минут.

4. Для крема смешай сметану с сахарной пудрой.

5. Собери торт, промазывая каждый корж сметанным кремом.

6. Охлади торт в холодильнике на несколько часов. Подавай охлажденным.

После такого лакомства не останется ни одного куска! Торт станет идеальным завершением любого праздника.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда