▶ видео
🥔 ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ
Приготовьте что-то особенное для ужина, и пусть он станет настоящим кулинарным открытием!
📝 Ингредиенты:
• Картофель крупный — 2 шт.
• Фарш — 100 г
• Сметана — 80 г
• Сыр — 60 г
• Растительное масло — 10 мл
• Сливочное масло — 10 г
• Укроп — пучок
• Чеснок — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Картофель тщательно моем, кладем на фольгу, поливаем растительным маслом и посыпаем солью.
2. Заворачиваем картофель в фольгу и отправляем в аэрогриль на 60 минут при 180°C.
3. Фарш солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности.
4. Для соуса смешиваем сметану, измельчённый чеснок и укроп.
5. После приготовления картофеля аккуратно разрезаем его вдоль, но не до конца.
6. Солим, добавляем сливочное масло и тщательно разминаем мякоть вилкой прямо внутри картофеля.
7. Выкладываем сверху готовый фарш, поливаем сметанным соусом и посыпаем тёртым сыром.
8. Отправляем картофель обратно в аэрогриль ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.
В итоге вы получите не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, способное украсить даже самый обычный вечер. Дайте волю своим кулинарным фантазиям!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 5