🍝 Паста с томатами и шпинатом

Когда за окном осень, а на столе - яркие цвета лета! Паста с сочными помидорами черри и нежным шпинатом — это идеальный способ добавить яркости в ваш день.

📝 Ингредиенты:

• Макароны гнёзда 7 шт

• Сливочное масло 30 гр

• Помидоры черри 250 гр

• Шпинат 60 гр

• Сушенный чеснок 1/2 ч л

• Растительное масло 1 ст.л

• Сливки 10%, 300 гр

• Сыр 80 гр

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Отварите макароны согласно инструкции, оставив половник воды, в которой они варились.

2. На сковороде разогрейте сливочное и растительное масло.

3. Нарежьте помидоры черри пополам и выложите их на сковороду, добавив сушёный чеснок. Томите около двух минут на среднем огне.

4. Добавьте шпинат и соль, продолжайте томить, пока шпинат не уменьшится в объёме, ещё пару минут.

5. Убавьте огонь. Подогрейте сливки в микроволновке, затем влейте их к помидорам, постоянно помешивая.

6. Добавьте половник воды от макарон и выложите готовые макароны. Хорошо перемешайте и прогрейте на низком огне около двух минут, не доводя до кипения.

7. Добавьте сыр: полутвёрдый сливочный или пармезан. Отключите огонь и тщательно перемешайте.



Сочетание свежести шпината и сладости черри создаёт невероятный вкус, который идеально подходит для уютного ужина. Почему бы не побаловать себя этой пастой прямо сегодня?

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!