▶ видео
Картофель с курицей и грибами в сливках 🥔
Сытное и нежное блюдо с ароматным соусом — идеально для уютного семейного ужина.
📝 Ингредиенты:
• 400 г картофеля
• 200 г шампиньонов
• 400 г куриного филе
• 30 г шпината
• 250 мл сливок 20%
• 20–30 г сыра
• соль, паприка, чеснок, смесь перцев
• масло для жарки
🔥 Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
2. Обжарьте картофель на сковороде до золотистой корочки.
3. Выложите картофель на тарелку и в той же сковороде обжарьте нарезанное куриное филе до готовности.
4. Добавьте к курице нарезанные шампиньоны и продолжайте жарить, пока они не станут мягкими.
5. Верните картофель в сковороду, добавьте шпинат и перемешайте.
6. Влейте сливки, приправьте солью, паприкой, чесноком и смесью перцев.
7. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне, пока соус немного не загустеет.
8. Перед подачей посыпьте тертым сыром.
Насладитесь этим блюдом, которое подарит вам домашний уют и изысканный вкус!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1