▶ видео
🍽️ СЫТНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Как приятно, когда на столе горячие котлеты, наполненные ароматом свежих грибов и расплавленного сыра!
📝 Ингредиенты:
• Куриный фарш — 400 г
• Шампиньоны — 200 г
• Лук — ¼ шт.
• Сыр — 100 г
• Картофель варёный — 3–4 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске посолите куриный фарш, добавьте специи и тщательно вымесите его. Сформируйте 4 котлетки.
2. Мелко нарежьте шампиньоны и измельчите лук. Обжарьте их на сковороде до готовности, не забудьте слегка посолить.
3. Отварите картофель, остудите его и натрите на мелкой терке. Посолите по вкусу.
4. Натрите сыр на мелкой терке и объедините с майонезом.
5. На пергаменте выкладывайте слои в следующем порядке: котлета → грибы с луком → картофель → сырная смесь.
6. Перенесите в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20 минут до появления золотистой корочки.
Эти котлеты с грибами и сыром — отличный способ добавить уюта в ваш вечер. Подавайте с любимым соусом или свежими овощами!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1