🧆 Мясные котлеты под пикантной шапочкой тар-тар

Чтобы сделать ваши котлеты по-настоящему незабываемыми, добавьте немного остроты и свежести с соусом тар-тар!

📝 Ингредиенты:

• Фарш (Курица-Свинина) - 1 кг

• Лук репчатый - 1 шт

• Панировочные сухар - 2 ст.л

• Соль

• Специи

• Сметана - 100 мл

• Майонез - 100 мл

• Сыр твёрдый - 150 гр

• Огурцы маринованные - 2 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Горчица Дижонская - 1 ч.л

• Горчица острая - 1 ч.л

• Укроп - 3 веточки

• Яйцо - 1 шт

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, панировочными сухарями, солью и специями.

2. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

3. В отдельной емкости соедините сметану, майонез, натертый сыр, нарезанные огурцы, измельченный чеснок, дижонскую и острую горчицу, а также нарезанный укроп.

4. Выложите готовые котлеты на блюдо и щедро полейте соусом тар-тар.

5. Подавайте горячими, наслаждаясь гармонией вкусов!

Наслаждайтесь насыщенным вкусом этих котлет, которые идеально подойдут для дружеского ужина или семейного праздника. Кому не хочется побаловать себя чем-то таким аппетитным?

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда