Творожная запеканка зебра: быстрый и полезный десерт

Нежная текстура и яркий вкус, идеальный баланс пользы и удовольствия.

🛒 Ингредиенты:

- мягкий творожок — 750 г

- яйца — 2 шт

- кукурузный крахмал — 30 г

- мука — 20 г

- какао — 20 г

- сахарозаменитель — по вкусу

- ванилин — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1. Смешайте творог, яйца, крахмал, муку, ванилин и сахарозаменитель до однородности.

2. Разделите тесто на две равные части.

3. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте.

4. Выложите в форму топпинг слоями, чередуя светлое и темное тесто.

5. Запекайте в духовке при 180°C около 30-40 минут до готовности.

6. Дайте запеканке остыть перед нарезкой.

📊 БЖУ (на 100 г):

- Калории: 140 ккал

- Белки: 16 г

- Жиры: 5.7 г

- Углеводы: 6.3 г

(Вес всей порции: 750 г)

💡 Совет:

Для более выраженного мраморного эффекта выкладывайте тесто ложкой, не размазывая слишком сильно.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда