Гранола

Идеальный полезный завтрак или перекус. Подавайте гранолу с йогуртом, творогом или кефиром, добавляйте ягоды и фрукты, посыпайте смузи-боулы. Да и просто как хрустящий снек она тоже прекрасна 😋

📝 Ингредиенты:

• Овсяные хлопья крупного помола - 200 г
• Смесь семян - 100 г
• Орехи - 100 г
• Мед - 50 г
• Растительное масло - 30 г
• Корица - 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Орехи крупно порубить.
2. В большой миске смешать овсяные хлопья, семена, рубленые орехи и корицу.
3. Если мед слишком густой, слегка подтопить его в микроволновке.
4. В небольшой миске смешать мед с растительным маслом.
5. Влить медовую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешать.
6. Высыпать смесь на большой противень, застеленный бумагой для выпечки, и разровнять.
7. Выпекать 30 минут при 160 °C, перемешивая каждые 7 минут.
8. Полностью остудить прямо на противне.

📌 Заметочки:

• Я использую готовую смесь тыквенных, подсолнечных и кунжутных семян, но вы можете собрать ее самостоятельно.
• Тут подойдут любые орехи или смесь орехов. Мне нравится использовать грецкие, миндаль и фундук в равной пропорции.
• Также можете добавить шоколад или сухофрукты. Но их кладите уже в готовую остывшую гранолу.