ЛУК ГНИЕТ В ПОГРЕБЕ? ОДНА ФАТАЛЬНАЯ ОШИБКА ПРИ УБОРКЕ, ИЗ-ЗА КОТОРОЙ ВЫ ТЕРЯЕТЕ УРОЖАЙ ЗИМОЙ

Обидно до слез: вы вырастили крупные, крепкие головки лука, тщательно их просушили, спустили в погреб, а посреди зимы обнаружили там мягкую, дурно пахнущую массу. Знакомая ситуация?

Чаще всего виновником становится шейковая гниль. Это коварный грибок, который заражает лук еще на грядке или во время уборки, а проявляет себя только в хранилище. Инфекция проникает внутрь головки через толстую, плохо просохшую шейку.

Почему лук заболевает:

❌ Ранняя уборка. Вы выкопали лук, когда перо еще зеленое, а шейка толстая и сочная.
❌ Неправильная обрезка. Срезали ботву слишком коротко, прямо под луковицу, оставив открытую влажную «рану» для инфекции.
❌ Уборка в сырую погоду. Грибок обожает влагу и моментально садится на сочные срезы.

Как правильно убрать лук, чтобы он лежал до весны:

1️⃣ Прекращаем полив. За 2-3 недели до уборки грядку перестаем поливать вообще. Земля должна просохнуть, чтобы луковицы набрали плотность.

2️⃣ Ждем правильного момента. Лук готов к выкопке, когда шейка истончилась, размягчилась, а перо массово полегло на грядку и начало желтеть.

3️⃣ Сушим вместе с ботвой. Никогда не обрезайте зеленое перо сразу после выкопки! Разложите лук под хорошо проветриваемым навесом в один слой. Все питательные вещества из листьев должны уйти в луковицу, а шейка — полностью высохнуть и стать тонкой, как пергамент. На это уходит около 2-3 недель.

4️⃣ Правильная обрезка. Когда перо полностью высохнет и будет шуршать, аккуратно обрежьте его, обязательно оставляя хвостик (шейку) длиной не менее 4-5 сантиметров.

Только полностью закрытая, тонкая и сухая шейка гарантирует, что никакая гниль не проникнет внутрь, и ваш лук будет лежать целехоньким до самого нового урожая!

Между грядками | Дача • Сад • Огород. Подписаться