Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость

Мерло от винодельни Марко. Давайте знакомиться.



Не так часто у меня на обзоре появляются вина из Ставропольского края. Причин несколько. Во-первых, здесь еще не так много виноделен, как в других регионах. Во-вторых, производят эти винодельни не так много вина, чтобы оно было в каждом сетевом магазине.

Так что, когда выпадает возможность познакомиться с их вином, я обязательно ей пользуюсь. И так, сегодня у меня красное вино из сорта Мерло, от винодельни Марко.

Мерло 2023, сухое, красное, столовое, алкоголь 14.6%, розлив 08. 11. 2024.

Небольшая, семейная винодельня Марко, представила свой первый винный релиз в 2024 году. Это были белые вина урожая 2023 года. За ними, уже на стыке 2024 и 2025 годов последовали первые красные вина. Сегодняшнее Мерло одно из них.

Вино прошло процесс выдержки. Причем часть выдерживалась в бочках из американского дуба. Остальная, большая часть, выдерживалась в стальных емкостях. Свет увидело всего 860 бутылок этого вина. Так что его спокойно можно отнести к редкой редкости нашего виноделия.

Тем интереснее смотреть, что же находится в бутылке. А там, скажу я вам, все очень прилично. Но не без нюансов. И так. Любители Мерло, обязательно надут в нем фирменную сливу. Иначе, я бы писал про это вино совсем в другом ключе.

Так как в моно сортовом вине, доминирующая сортовая нота быть обязана. Помимо сливы, Мерло от винодельни Марко, радует нотами ванили и тутовника. А так же большим, это я еще приуменьшил, количеством черного перца.

Уж не знаю, что так повлияло на вино, возможно выдержка в американском дубе. Но молотого черного перца в вине столько, что в слепую его без зазрения совести можно назвать Карменером. Сортом, который одно время в Чили принимали за Мерло и у которого характерным ароматом как раз и является черный молотый перец.

Вот такое сочетание получилось в бутылке. Можно даже сказать – исторический экскурс. Так что если вы не любите Карменер или вам не нравится большое количество перца в вине, это Мерло не для вас.

Остальных же оно порадует классным балансом. Вино находится в самом расцвете. Сочно, бодро, в меру кислотно и танинно, а так же насыщенно. Я бы сказал, что оно более мощное, чем ожидаешь от Мерло. Вероятно, это ощущение от того самого перца.

Моя оценка 89/100

#винт #вино #марко #мерло
Просмотры: 65
Открыть в MAX Сообщить о неточности

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти