Ну что, поговорим про «ПП»-замены? 😑
Ничего не имею против протеиновых батончиков, ПП-печенья, фиников в шоколаде и всего остального, сама употребляю.
Но! при условии, что вам хочется ИМЕННО эту сладость.
Вопрос начинается в другом месте ⤵️⤵️⤵️
КОГДА ВЫ ХОТИТЕ ЭКЛЕР
И тут начинается… ну эклер же «плохой», «сахар», «пустые калории», поэтому вместо него берём правильный протеиновый батончик.
Съели, но эклер всё ещё хочется 😂
Потом яблочко. Чай. Ещё что-нибудь. Может, сыр кусочком. А вечером таки случается тот самый эклер.
И в итоге мы съели и эклер, и всё то, чем полдня пытались его заменить. Потому что физическая сытость и удовлетворение от еды - не одно и то же.
Если вам хотелось конкретного вкуса, текстуры, запаха, самого удовольствия от определённой еды, то похожий по калорийности батончик совершенно не обязан закрыть это желание.
А ещё мне очень нравится магия слова «ПП» ⤵️⤵️⤵️
«Без сахара», «fit», «protein» - и продукт в нашей голове автоматически становится каким-то более безопасным. Хотя ПП-печенье вполне может быть таким же калорийным, как обычное, а батончик - совершенно обычным десертом с добавленным белком.
Есть даже исследования так называемого health halo effect: одно только «здоровое» позиционирование продукта заставляет нас воспринимать его как более полезный, иногда даже недооценивая калорийность.
📌Короче - моя позиция здесь простая. Хочется протеиновый батончик - прекрасно, ешьте его. Хочется эклер - съешьте эклер.
Не надо сначала проходить квест из яблока, двух фиников, ПП-печенья и творожка, чтобы через два часа всё равно встретиться с ним.
Десерт не становится проблемой от того, что он десерт.
Гораздо полезнее научиться спокойно вписывать любимую еду в рацион, чем бесконечно искать ей «правильную» замену 😘