▶ видео
Нутрициолог/Южно-Сахалинск/Анна Шарова
☘️Анна Шарова - доказательный нутрициолог _Южно-Сахалинск.
☘️ Дипломированный специалист с медицинским образованием.
☘️ Помогаю наладить питание и разобраться, что положить на тарелку, чтобы быть здоровым.
☘️ Сбалансированный рацион по Гарварду, здоровый образ жизни и полезные привычки - простыми словами.
☘️ Подписывайтесь, будем делать здоровье простым и вкусным!
📱Консультация: +7-963-289-23-11
- Каналов в рубрике
- 16 173
- Место этого канала
- № 5 912
Раздел не загрузился.
Дашборд
20 октября — 26 октября 2026
Загрузка…
Рост аудитории
−3подписчиков за период
−2 самая большая убыль · 20 окт 2026
Индекс качества
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
Просмотры и охват
81просмотров за период 24,8 %
Средний охват поста — 27 просмотров (посты старше двух суток).
Вовлечённость подписчиков
18,52 %ER = реакции ÷ просмотры 1,2 п. п.
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
Когда и сколько публикует
Форматы публикаций
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Реклама в канале
Лучшие публикации
По просмотрам за период
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Данные обновлены в 05:29 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
продолжение
🍁Осенью мы часто выбираем то, что быстрее и удобнее:
готовые завтраки, батончики, колбасу для бутербродов, пиццу.
Холодно, темно, хочется согреться и сэкономить время.
❗️ Но именно в этот сезон организм особенно уязвим, и лишняя нагрузка на сердце и сосуды нам ни к чему.
Крупное исследование с участием более 200 000 человек показало:
если заменить всего 10% энергии из УОП на менее обработанные продукты, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 20-24%.
Как заменить эти продукты?
🔸Попробуйте заменить ультра-обработанное мясо ( колбасу, сосиски, ветчину) на рыбу, птицу, яйца или бобовые
- это снижает риск болезней сердца и инсульта примерно на 20–24%.
Добавьте к ним сезонные овощи, и получится полноценная тарелка.
🔸Вместо готовых ультраобработанных завтраков:
овсянка с яблоком, грушей или тыквой, орехами и корицей.
Это очень вкусно.
🔸Вместо сладких йогуртов - греческий йогурт с ягодами или домашний смузи с ягодами и горстью орехов на растительном молоке.
🔸Вместо чипсов и снеков - яблоко, морковные палочки, горсть орехов или тыквенные семечки.
🔸Вместо готовых соусов - оливковое масло, лимонный сок, травы.
Быстро, просто и без лишних добавок.
🔸Вместо пиццы - домашняя лепёшка с овощами за 15 минут, а состав вы контролируете сами.
🔸Вместо сладких напитков и газировки - вода, травяной чай, тёплый напиток с лимоном и имбирём.
ПОДВЕДЕМ ИТОГИ
Наука 2026 года говорит ясно: избыток ультра-обработанных продуктов связан с реальным риском для сердца.
🍁 Осень - хорошее время, чтобы пересмотреть свои привычки.
Не запрещать себе всё, а постепенно заменять:
что не работает на вас - на то, что работает.
Ваш доказательный нутрицолог 💚
Помните, мы говорили о том, что осенняя тарелка может работать на иммунитет и защищать сердце?
Сегодня разговор пойдет не о том, что полезно, а о том, что незаметно подтачивает наше здоровье
🔺О продуктах, которые мы часто едим на бегу и считаем безобидными.
🔺О тех, что прячутся за красивыми этикетками и обещаниями «фитнес», «высокий белок» и «низкий жир».
🔻Речь об ультра-обработанных продуктах
Что такое ультра-обработанные продукты (УОП)?
В науке для их определения используют классификацию NOVA.
Она делит еду на четыре группы по степени обработки.
👉🏼 Нас интересует четвёртая - ультра-обработанные продукты.
❗️Это промышленные продукты, сделанные из очищенных ингредиентов и добавок:
▫️ароматизаторов
▫️эмульгаторов
▫️стабилизаторов
▫️усилителей вкуса
▫️подсластителей
⚠️ В них часто мало настоящей еды, зато много того, что продлевает срок хранения и делает вкус ярче.
Классические примеры:
🔺сладкие газировки
🔺чипсы
🔺сухарики
🔺конфеты
🔺мороженое
🔺фабричная выпечка и хлеб
🔺полуфабрикаты
🔺сосиски и колбасы
🔺лапша быстрого приготовления
🔺готовые завтраки
🔺пицца
🔺соевые батончики
🔺некоторые йогурты с наполнителями
☝🏼Важный нюанс:
продукт может быть «полезным» по составу - с высоким белком, низким жиром, добавленными витаминами,
❗️но при этом оставаться ультра-обработанным.
⚠️ Ароматизированные йогурты, протеиновые коктейли, «диетические» снеки и даже некоторые растительные заменители мяса попадают в эту категорию.
Цифры, которые стоит знать
В 2026 году Европейское общество кардиологов (ESC) опубликовало консенсусное заявление, которое обобщило десятилетия исследований. Выводы звучат серьёзно:
⤵️
У людей с максимальным потреблением УОП:
⭕️ риск ишемической болезни сердца выше на 19%,
⭕️ риск фибрилляции предсердий на 13%,
⭕️ риск сердечно-сосудистой смерти до 65% выше, чем у тех, кто ест их меньше всего.
И это не просто следствие лишних калорий или плохого питания в целом.
Исследование, представленное на конференции Американской коллегии кардиологов в 2026 году, показало:
🔴 каждая дополнительная порция УОП в день связана с повышением риска серьёзных сердечных заболеваний примерно на 5% , независимо от общего качества диеты и калорийности.
Учёные подчёркивают:
вред УОП не сводится только к сахару, соли и жиру.
Значение имеют добавки, промышленная обработка, изменение структуры продукта и загрязнители, которые могут образовываться при производстве и упаковке.
☝🏼 Значит, дело не только в составе, но и в самой технологии производства.
Как же заменить такие продукты в осеннем меню, чтобы поддержать сердце?
Об этом - в следующий раз.
Ваш доказательный нутрициолог 💚
❤️ - Анна, ждём пост - на какие продукты заменить УОП?
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…